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今日は日清の『どん兵衛』の東西食べ比べ。
西日本エリアでの販売と東日本エリアの販売商品では、つゆの味が異なります
地域の好みに合わせているのです。でも、単品で食べるとその違いが判りませんが
同時に食べると、この違いが鮮明になります。
具体的にはスープの粉の違いです。
西は、カツオの出汁の香りが強く、色も薄い。白だしと塩分で味を出している感じですが
東は、醤油は、の味が全面に出ていて、その香りも味も醤油。色も濃い目です。
右上の写真は（Ｅ）と書かれていますので、東日本エリアの商品。
右下の写真は（Ｗ）と書いているので、西日本の商品です。
それ以外は全く同じでした。サクサクてんぷらも、全く同じです。