くじら肉の漬け丼は美味しい
道の駅・和田浦でイベント開催中でした。
その会場で販売しているのが『鯨の漬け丼』です。
和田浦では昔から、クジラ漁が盛んのようで。7月から9月が最盛期で、
この時期に捕獲した鯨を保存して食べるそうです。今日の漬け丼も、その鯨です。
くじらの漬け丼、意外に美味しいですよ。『つち鯨』という種類だそうで。
400円はお買い得でした。丼は小さくて、ミニ丼というべき?サイズですが。
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道の駅・和田浦でイベント開催中でした。
その会場で販売しているのが『鯨の漬け丼』です。
和田浦では昔から、クジラ漁が盛んのようで。7月から9月が最盛期で、
この時期に捕獲した鯨を保存して食べるそうです。今日の漬け丼も、その鯨です。
くじらの漬け丼、意外に美味しいですよ。『つち鯨』という種類だそうで。
400円はお買い得でした。丼は小さくて、ミニ丼というべき?サイズですが。