旅を愛する人と共に。munebo-club

群馬県・川場温泉の「悠湯里庵」の日帰り温泉利用のプランで行きました。
「豆腐とそば会席」と、原田農園のりんご食べ放題、温泉入浴がセットになったプランで
料金は、るるぶトラベルでの予約で3590円です。ランチのお料理も、豆腐だけかと思いきや
豆腐田楽、ざる豆腐に、蒸し料理や、そばなど多くの料理が出ます。
温泉は１０：３０～２０：００までは入り放題。途中外出もokですので
温泉→ランチ→りんご狩り→温泉と、１日中楽しめます。
茅葺屋根の建物と、目の前の田園風景は日本の原風景と言っていいでしょう。
この日も外国人の日帰り客と思われるお客様もいました。外国人には
日本の古い建物を見て温泉に入り、館内の江戸時代以前の甲冑やお面など
多くの展示物があって楽しめそうです。宿泊棟へはモノレールで
上へあがるようです。機会があったら泊まってみたいものです。

今日は予てから気になっていたお店「里葉亭」へ行きました。
土曜の予約が取れたからです。予約も難しいほどの人気店です。
カウンター１２席程度、テーブル１４席程度、スタッフ４名で運営されていますが
丁寧な接客に加え、コースでの提供しかない（メニューは無い）ですが
お客様の食事の進行に応じて焼き物が出てきます。途中でストップも可能ですが
出てくるものがどれも絶品。酒が進むものばかり。焼き物だけではなく、スモークの
鶏、牛タン、キンカンと呼ばれる卵巣部分も、上品な香りとお味。
上記左側の写真は、チョウチンと呼ばれる鶏の卵巣部分。口の中でプッチンと割れて
黄身のトロトロが広がる、とても美味しい一品。焼き方が上手です。
炭火の調節をしながら手際よく焼く大将を見ながら、お勧めの冷酒を飲むのは
至福のひとときです。
お料理とお酒（ビール、冷酒）で一人１万円弱と、焼き鳥にしては安くないですが
たまにご褒美としていくのは、良いかと思いました。２０：３０には予約客が退席しますので
予約なしで行くなら２１時前がねらい目かもしれません。

相鉄線・天王町駅から徒歩７分ほどのところ、国道１６号線洪福寺交差点近くに
【濱の築地】と書かれたお店がある。そこの直営の食堂が２０１６年３月開業した
「タニヤ食堂」です。月曜から土曜の１０：３０～１４：００のみ営業、大きな
お店ではありませんが、縦長のきれいなお店でした。
駐車場はわかりにくいのですが、すぐ裏に３台ほど止められます。郵便局の隣が駐車場。
メニューは７５０円の定食メニューが中心。上の写真は海鮮丼７５０円。
これに小鉢とサラダ、あら汁、コーヒーまたは紅茶が付きます。
天丼は今日の日替わりメニューで、特選天丼・１０００円。こちらも大きなエビ２本、
野菜の天ぷらの組み合わせで、なかなか良かったです。
試食用として、２００グラム３００円で販売している明太子（バラコ）が付きました。
こちらは隣の売店で販売。こちらの売店、お刺身を中心にとても安価です。
生のアジを使ったアジフライ（１５０円）も、とてもおいしかったです。
マグロもこの価格とは思えないお味で、とてもお得でした。

2016年夏の明野ひまわり畑です。
音符の部分は色の異なるひまわりが植えてあります。
夜明けと同時に多くのアマチュアカメラマンが来ています。
駐車場は8時から有料ですが、早朝は無料。見るならこの時間がお勧めです。

ベッセルホテル札幌・中島公園の朝食です。２０１５年開業の新しいホテル。
最初は別のホテルとして設計されているので、ベッセルインとしては部屋も広い。
朝食会場も元はバンケットの会場なので、とても広く、満室でしたが、混雑を
感じさせない広さです。
また、トリップアドバイザーで１３位となった朝食は、文句なしのコスパの良さ。
これで宿泊客は＠１０００円の朝食。同じように海鮮丼のいくらかけ放題で有名な
「ドーミーイン」の朝食よりも安い。食事の種類はドーミーのほうが豊富だし、
選べる品数も多いのですが、海鮮丼だけで比較すると全く遜色ないです。
価格を考えたら、ベッセルイン札幌の朝食、お見事です。
すすきのまで徒歩５分、コンビニも徒歩２分、地下鉄駅も徒歩１分。便利です。

『孤独のグルメ Season 3』（2013年）で紹介されたお店の『わさび丼』を
食べてみました。
画像の通り、ご飯にかつお節をかけたどんぶりに、わさび1本と、付け合せの
わさび味噌、フキ、わさび漬けなどが付いて、お値段550円。
生わさびを買って帰り、家で食べても同じものが出来そう。
しかし、入店を決意しました。１３：３５に到着、すぐに食堂入り口の名簿に
名前を記入。8組待ちでした。14時までが受付時間ですので、ギリギリセーフです。
メニューがメニューですので、そんなに待たないと思ったのは大間違い。
入店できたのは１４：４０です。1時間待ち。出てきた先客の話では、2時間待ちだったそうで。
でも、待たなくても、店頭の売店で同じわさびが販売されているので、それ買ったほうが
良かったかも？
さて、お店の案内で、わさびを葉っぱの付く側から、円を描くようにすりおろします。
そして、わさびを丼に乗せ、醤油を『わさびにかけないで』食べます。
わさびの風味を楽しむのです。高速回転で擦ると辛くなりますが、ゆっくり丁寧に擦れば
香り立つ、風味豊かなわさびを楽しめます。
そして、15時30分には、全員のお客様がいなくなりました。回転が少し悪いようですが
これも、人気だからこそ、でしょうか。

旅館の朝食で出される納豆。最近はバイキング朝食も多いので『納豆』は
画像のようなカップで提供されるケースが多いように思います。
冷凍で入荷しますので、前日から外に出して自然解凍して提供しますので
手間もかかりません。多くの宿泊施設で使われています。
しかし、ある程度の単価の旅館で、この『カップ納豆』は、少し違和感があります。
お料理は『器』の良し悪しで見た目が変わります。前夜の夕食が素晴らしいお料理でも
朝食のレベルが低いと、がっかりですね。
画像の朝食は平日1泊2万超、休前日は3万を超える温泉旅館さんの朝食。
温泉卵は敷地内源泉から朝食会場へ引湯、そこでゆで上げた卵を好きなだけ
頂けるサービス。納豆もご自由にどうぞ、となっていますが、
食事はお膳出しの個室朝食会場です。入り口で受け取って個室へ行くのですが
そこに『カップ納豆』を並べると、どうも違和感があります。
納豆もメニューの一部。きちんと器に盛り付け、付け合せのネギやジャコなどが
添えられている旅館もあります。安価な365日同一料金のような最近流行りの宿なら
やむなしですが、今回は少し違和感ありでした。
嫌いな人も多いし、においもあるので、難しいメニューですが、旅館での出し方、
やはり一考したいものです。